从资源回收的角度来看，其产量效应体现在两个方面。一方面，厨余垃圾具有一定的经济价值，含有大量蛋白质作为动物饲料的原料，废弃食用油也可以回收成生物柴油；另一方面，厨余垃圾也含有大量有毒有害物质。如果厨余垃圾不经处理直接用于饲养动物或直接将废弃食用油回流到餐桌上，会对饲养动物和食用这些动物肉类或油品的人造成很大伤害。
城乡生活垃圾处理新自动分类技术的应用。城乡生活垃圾处理-综合处理技术。我国城乡生活垃圾具有成分复杂、含水量高、热值低的特点，一般采用埋设技术、堆肥技术、焚烧技术等传统处理技术。这三种垃圾处理技术各有优点和局限性，在新型自动分类技术的应用背景下，城乡垃圾处理部门可以结合这三种技术形成新的综合垃圾处理技术，分类不能分离的垃圾。
而且厨余垃圾的产生来源是多元化的，大致分为餐饮服务业、部门单位和食品加工业，每一个来源产生的厨余垃圾都有其自身的生产特点，而目前收运处理单位并未建立统一标准的分类备案制度，这将进一步影响收运处理单位和政府管理部门对整个餐饮行业的控制，并根据行业特点制定相应的厨余垃圾解决方案。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
据测定，在人们的日常饮食中，蔬菜摄入的硝酸盐高达81.2%。为了使蔬菜收获前的硝酸盐含量达到食用卫生标准，施肥是关键。实验证明，施用不同的肥料，蔬菜体内的硝酸盐积累依次是:微生物肥<高温堆肥<本地堆肥<氮化肥。
严格执行专利招标管理办法，规范市场行为，保护公众利益，避免恶性竞争。关注企业的声誉和成功经验。投标过程中，价格不能是的标准，以免一些没有厨余垃圾处理经验、资金实力、技术优势、诚信企业以低成本战略、牺牲质量为代价达到中标目的。
湿垃圾本身含有足够的水分，在腐烂过程中会产生更多的水分。与其他垃圾混合后，会形成最难闻、最难处理的垃圾渗滤液。这些黑色液体散发出熟悉但恶心的气味，会在社区垃圾箱旁流动，骑着三轮垃圾车到处洒。他们还会在一些旧的卫生车上行走，一路滴水，真的让人恶心，严重降低了社区、道路、城市的环境水平。所以看到垃圾车，大家都会自动躲起来，不让垃圾渗滤液溅到自己身上，更不用说主动帮助垃圾收集和运输了。
盐城金球环保专业生产餐厨垃圾生物降解处理一体机、餐饮油水分离器、酒店食堂隔油池等，金球环保本着“专业技术、质量优先、客户至上”的原则，以先进的技术设备、合理的价格、稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。
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