20吨机械式餐饮一体化垃圾处理设备优缺点

与其他生活垃圾相比，厨余垃圾具有鲜明的资源和废弃物的双重特性。厨余垃圾富含蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪等有机物质，经过科学合理的处理，具有很大的资源利用价值。但是，如果处理不当，会对水资源和大气造成严重污染，如果用厨余垃圾制造地沟油或饲养牲畜，也会危及人类的生命健康。

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微生物肥料在环保中的作用。微生物肥料可防止地下水污染。近年来，国际研究结果表明，地下水中硝酸盐含量增加的主要原因是施用氮肥过多，作物不能完全吸收和利用，土壤胶体不能吸附硝酸根离子(NO3)。土壤中的硝酸盐在降水和灌溉条件下向下冲洗，污染地下水。氮肥用量越大，地下水对硝酸盐的污染就越严重。根据普通粮田地下水硝酸盐含量的测定。

伴随着全国数十个城市相继出台的厨余垃圾管理方法，厨余垃圾的合理利用和标准化处理越来越受到人们的重视。直接粉碎或填埋等无害化处理方法，如传统厨余垃圾，无法充分发挥其潜在的资源价值和利用价值，显然不适应。唯有结合厨余垃圾的构成和特点，科学的处理技术才能实现其资源化，特别是制备新能源技术，才是未来的发展方向。

厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。

三是厨余垃圾的双重特征。厨余垃圾的危害。厨余垃圾富含剩菜剩饭、油脂、臭水等，有机物含量高，极易腐烂变质，是老鼠、蚊蝇大量繁殖的更佳环境，是这些动物携带和传播疾病的重要场所，易引起流行病。另外，长期不处理会产生不良气味，严重影响居民环境。厨余垃圾的填埋会对水资源造成极大的威胁，污染水分，危害人体健康。

中国科学界已经认识到肥料利用率低的问题，相关研究成果也不少，但似乎没有促进肥料利用率的提高。目前的研究有问题。提高肥料利用率，技术水平的主要制约因素是缺乏适用技术。这是许多地区农民盲目施肥过多的主要原因之一。

二是完善市场准入退出体系；厨余垃圾处理必须打破行政垄断，放松管制，形成开放、公平竞争的环境。为企业设定合理的市场准入门槛，如取消所有制度和身份限制，简化行政审批程序，让所有市场主体资格参与竞争，实施公开招标，提供公平的投资环境，让有竞争力的企业获得专有权。完善城市厨余垃圾处理行业的市场运作程序和标准。

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