目前,厨余垃圾好氧发酵的核心技术主要集中在好氧微生物的优化驯化和反应器的合理改进上。厨余垃圾好氧发酵主要是压榨脱水、油水分离、生化降解、尾气处理、废水净化、有机肥处理等工艺过程,其中生化降解过程一般以破碎至粒径1.5~8厘米的厨余垃圾为原料,添加菌种和辅料,发酵约4周。如果厨余垃圾、盐含量过高,微生物活性降低,集中好氧发酵占地面积大,产生污染气味,经济效益低。我国无害化堆肥处理厂数量逐年减少,与城市垃圾混合堆积、分离成本高、企业经济效益低有关。
而且90%的有机垃圾在预处理过程中达到排放标准,回收油脂。10%的固体排放物作为生态种植和养殖的有机肥原料。整个处理过程无污染,无二次污染。符合厨余垃圾处理的减量化和无害化就地处理原则。现有厨余垃圾一体化设备已投入市场,并得到广泛应用。
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如果选择超速水解耦合固/液体有机肥生产的集成技术,全球每年使用餐厨垃圾制备的固体有机肥约为5亿吨,足以满足全球对农业肥料的需求。这不仅显著降低了农业投入成本,而且具有很高的经济价值和环境价值。此外,2018年全球农业用水量达到2.8万亿立方米,占全球淡水总用水量的70%。随着农业用水量的发展,农业用水量将进一步增加。
厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术,对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理,与有益微生物一起发酵。最终,经过干燥灭菌,最终产生有用的产品。设备内物料流水化,无二次污染,可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化;广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。
易腐垃圾处理技术路线。据清华大学金宜英课题组公布的数据显示,目前我国厨余垃圾处理能力仍严重不足,仅占19.5%,其中厌氧路线占76.1%(Liyangyang,Currentstatusoffoodwastegenerationandmanagentinchina),大部分厨余垃圾处理项目都采用厌氧技术路线,代表公司有开诚环保,天人环境,美欣达环保等。另外,好氧发酵还占据了一些市场,以北京嘉博文、中源创能、延杭智能等公司为代表。另外,还有黑水、蝇蛆、蟑螂等养殖方法。
(2)卫生填埋。厨余垃圾填埋在地下,包括持续的微生物降解过程,即厨余垃圾的卫生填埋。近期研究的热点是微生物的生化处理。一般而言,微生物优先分解有机物,转化为自身生长繁殖所需的营养物质。如果有机物质丰富,可以进一步将其生化降解为无机物质,增加土壤肥沃度。
当前厨余垃圾处理行业整体竞争格局比较分散,布局力度较大的企业主要有传统焚烧企业和垃圾处理设备企业两大类。就已经投入生产能力而言,工程设备企业处于领先地位,金球环保已经投入生产能力2210吨/天;垃圾焚烧企业的总生产能力普遍偏高,长沙金球环保科技有限公司以3025吨/天处于领先地位,主要与企业垃圾焚烧的优先发展有关。随着分类的大力推广,焚烧企业有望加快厨余项目的布局,积极发展整个产业链。
金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家,常年生产餐厨垃圾油水分离设备,全自动隔油池,污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。