新策略帮助餐厨垃圾和废水的协同处理。目前,市政废水处理面临着高能耗的严峻挑战。餐厨垃圾和市政废水的协同处理可以充分利用两者在技术、材料、设备和资源上的优势进行互补,有望实现餐厨垃圾的有效经济处理和废水处理能源自给的双赢目标(图3)。具体来说,以中国为例,2012年全国市政废水处理总量约为412.6亿m3,总能耗约为168.6亿kWh,产生约3400万吨剩余污泥。同时,全国餐厨垃圾产量约为9000万吨。
目前,厨余垃圾好氧发酵的核心技术主要集中在好氧微生物的优化驯化和反应器的合理改进上。厨余垃圾好氧发酵主要是压榨脱水、油水分离、生化降解、尾气处理、废水净化、有机肥处理等工艺过程,其中生化降解过程一般以破碎至粒径1.5~8厘米的厨余垃圾为原料,添加菌种和辅料,发酵约4周。如果厨余垃圾、盐含量过高,微生物活性降低,集中好氧发酵占地面积大,产生污染气味,经济效益低。我国无害化堆肥处理厂数量逐年减少,与城市垃圾混合堆积、分离成本高、企业经济效益低有关。
环保商业综合体厨房湿垃圾处理设备案例
中国厨余垃圾处理发展史。迎来奥运会,中国家餐厨厂投运。为了实现申奥的承诺,2007年中国家餐厨垃圾处理厂:南宫餐厨垃圾处理厂建成投产,项目由北京市政府投资2134万元,规模200t/d,主要用好氧堆肥处理奥运签约酒店和奥运会场产生的餐厨垃圾。
厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术,对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理,与有益微生物一起发酵。最终,经过干燥灭菌,最终产生有用的产品。设备内物料流水化,无二次污染,可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化;广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。
比如重庆黑石厨余垃圾项目,2009年引进瑞典普拉克厌氧发酵技术设备,设计规模500吨/天,总投资2.7亿元,2011年一期(167吨/日)投产,三期共1000吨。因为当时没有充分考虑到地区厨余垃圾特有的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自觉地咽了口水~),前期预处理、底部排沙等都面临着巨大的挑战。
猪瘟倒逼+垃圾分类开启新篇章。2017年3月,国务院发布了《生活垃圾分类制度实施方案》,习近平主席于2019年6月对垃圾分类作出重要指示,强调垃圾分类成为一种新的时尚。同时,国务院于2018年发布了《国务院办公厅关于进一步做好非洲猪瘟防控工作的通知》,加强了厨余垃圾和死猪固体垃圾的收集和处理。可以预见,在这种背景下,厨余垃圾的收运质量将有很大的提高,经过十年的历练,厨余先锋将迎来自己的辉煌时刻。
易腐垃圾处理技术路线。据清华大学金宜英课题组公布的数据显示,目前我国厨余垃圾处理能力仍严重不足,仅占19.5%,其中厌氧路线占76.1%(Liyangyang,Currentstatusoffoodwastegenerationandmanagentinchina),大部分厨余垃圾处理项目都采用厌氧技术路线,代表公司有开诚环保,天人环境,美欣达环保等。另外,好氧发酵还占据了一些市场,以北京嘉博文、中源创能、延杭智能等公司为代表。另外,还有黑水、蝇蛆、蟑螂等养殖方法。
金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家,常年生产餐厨垃圾油水分离设备,全自动隔油池,污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。