垃圾分类无疑是2019年环保领域最热门的话题和事件。2017年,发展改革委住房和城乡建设部《生活垃圾分类制度实施方案》颁布,要求到2020年底,基本建立垃圾分类相关法律法规和标准体系。2018年,住房和城乡建设部《关于加快部分重点城市生活垃圾分类工作的通知》要求到2020年底,46个重点城市基本建立生活垃圾分类处理系统,基本形成相应的法律法规和标准体系。
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新策略帮助餐厨垃圾和废水的协同处理。目前,市政废水处理面临着高能耗的严峻挑战。餐厨垃圾和市政废水的协同处理可以充分利用两者在技术、材料、设备和资源上的优势进行互补,有望实现餐厨垃圾的有效经济处理和废水处理能源自给的双赢目标(图3)。具体来说,以中国为例,2012年全国市政废水处理总量约为412.6亿m3,总能耗约为168.6亿kWh,产生约3400万吨剩余污泥。同时,全国餐厨垃圾产量约为9000万吨。
建议采用高温好氧快速降解技术,利用高效微生物菌群,发酵后将厨余垃圾转化为有机肥。该方法速度快,盐度适应性好,高温活性好(甚至可达80℃)。与好氧堆肥相比,高温好氧反应过程中不会产生任何有害物质,产生的气体少,耗时短,过程可控,操作简单,降解快,资源化效果好,可处理混合环保垃圾,运行成本低。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备,用于处理生活中易腐烂的有机垃圾,如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃,提供适当的湿度和氧气),处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量,以气体的形式排出,约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中,微生物会产生40-70℃的高温,能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫,残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
另外,为了解决厨余垃圾随意倾倒、混装混运等问题,本市不少小区已进行了试点,通过积分兑换商品等方式,鼓励居民将厨余垃圾分开。十一月三日,记者来到位于北六环外的昌平区东关南里小区。每个单元楼前都有几个黑色垃圾桶,标有其它垃圾,但是几乎没有绿色的厨余垃圾桶。本来小区在34号楼西面放了几个绿桶,作为指定的厨余垃圾交付点。
目前,垃圾焚烧技术主要分为三类:层状燃烧、流化床燃烧和旋转燃烧。该方法处理速度快,转化产生的动力蒸汽用于发电,低级热量用于供热,减大,实现了厨房垃圾的资源和减量,但普通垃圾焚烧不可避免地会产生呋喃、二恶英、飞灰等空气污染物。此外,焚烧炉的灰渣(一般燃烧前5%~20%)重金属含量高,污染环境严重。
对于不适合集中处理的分散应用场景,好氧发酵技术具有很强的适用性。例如,可用于机构、学校、大型商业综合体、写字楼、星级酒店、农贸市场、社区等。除了厌氧发酵工程之外,厌氧发酵和好氧发酵技术在海上占据了相对较大的一席之外,还优势。
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