易腐垃圾处理技术路线。据清华大学金宜英课题组公布的数据显示,目前我国厨余垃圾处理能力仍严重不足,仅占19.5%,其中厌氧路线占76.1%(Liyangyang,Currentstatusoffoodwastegenerationandmanagentinchina),大部分厨余垃圾处理项目都采用厌氧技术路线,代表公司有开诚环保,天人环境,美欣达环保等。另外,好氧发酵还占据了一些市场,以北京嘉博文、中源创能、延杭智能等公司为代表。另外,还有黑水、蝇蛆、蟑螂等养殖方法。
日处理10吨餐馆餐厨垃圾破粹器批发
参照SARS暴发后餐饮业的复苏节奏和目前的防疫情况,这次暴发下,我国餐厨垃圾厂整个上半年的经营压力都不容乐观,以一家典型的200t/d规模工厂为例,半年的收入就损失了大约一千万。特别是考虑到大多数工厂本身的盈利能力不强,半年的设备折旧、财务成本等都会产生很大的影响。
例如,好氧堆肥发酵周期长,占地面积大,易产生二次污染等问题;厌氧消化对厨房垃圾的有机质降解率低(约40-60%),其他未使用的残留物需要后续焚烧或填埋,造成N、P等资源浪费;乙醇发酵可以回收乙醇,但浓度较低(约5-10%),需要通过后续蒸馏和纯化等辅助工艺运行,导致多种风险,如疯狂燃烧或填埋。
厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备,用于处理生活中易腐烂的有机垃圾,如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃,提供适当的湿度和氧气),处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量,以气体的形式排出,约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中,微生物会产生40-70℃的高温,能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫,残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。
目前,垃圾焚烧技术主要分为三类:层状燃烧、流化床燃烧和旋转燃烧。该方法处理速度快,转化产生的动力蒸汽用于发电,低级热量用于供热,减大,实现了厨房垃圾的资源和减量,但普通垃圾焚烧不可避免地会产生呋喃、二恶英、飞灰等空气污染物。此外,焚烧炉的灰渣(一般燃烧前5%~20%)重金属含量高,污染环境严重。
经过多年的快速发展,餐厨垃圾和易腐垃圾的处理已经成为必须面对的事情,必须认真面对。这个行业应该如何发展?首先要实事求是,尊重客观规律。之前和一位德国专家沟通过,谈到行业和市场的混乱,谈到恶性投标和竞争。这位专家说了一句让人深深感动的话:Wecanchangethelaw、butwecannotchangethenature.只有真正了解问题,才能客观分析问题,最终解决问题。其次,要不断实践,不断研发迭代。只有这样才能不断进步,找到合适的解决方案。此外,新技术的交叉应用也会给行业的发展带来惊喜。
对于不适合集中处理的分散应用场景,好氧发酵技术具有很强的适用性。例如,可用于机构、学校、大型商业综合体、写字楼、星级酒店、农贸市场、社区等。除了厌氧发酵工程之外,厌氧发酵和好氧发酵技术在海上占据了相对较大的一席之外,还优势。
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