提倡政策有助于加快餐厨设备的现场处理。早在2012年,《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置指南(试行)》就提出,如果菜场和贸易市场有条件,应配备餐厨垃圾现场粉碎脱水或生化处理装置。新《北京市生活垃圾管理条例》还提到,如果符合一定规模和现场处理条件,应按照市有关规定建设符合标准的餐厨垃圾现场处理设施,并对餐厨垃圾进行现场处理和资源化利用。此外,深圳、宁波和贵州也有相关实验和实践。
大型5吨智能餐饮垃圾减量化处理设备处理方法
厨房垃圾富含有机物和多种微量元素,具有很高的再利用价值。如果处理不当,会造成资源浪费。厨房垃圾中有机物的比例高达95%以上,容易腐烂发臭,滋生蚊子,产生渗滤水,严重影响周围环境卫生。使用不当会导致病原菌的传播和感染。
精制废料中的蛋白质厨房不能直接用于动物饲料和二次检验中应验证的化学特性。如果蛋白质检验令人满意,使用动物食品中的蛋白质厨房。此外,餐厨垃圾产生的产品可用于工业生产,如乳糖、煤原料和塑料。城市垃圾含有大量淀粉和纤维素。实验室工作人员可以利用生物酶分解特性来提高餐厨垃圾的产生物质量,也可以选择相关的餐厨垃圾。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害,不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
值得注意的是,2019年宁波厨房垃圾项目成功使用,该项目仍采用Valorga干式厌氧技术。只是这次,项目公司吸取了早期教训,在厨房垃圾的来源分类、运输、技术预处理等方面做了充分的工作。大干快上,百城试探方向。北京、上海等城市启动后,2010年发改委等部门发布了《关于组织城市厨房垃圾资源化利用和无害化处理试验的通知》,中国开始选择一些试验城市进行探索。
也有不少社区设有厨余垃圾处理室,就地处理小区内的厨余垃圾。例如,西城区新风街1号院内的绿色生活馆就是厨余垃圾处理车间,居民分出的厨余垃圾被运到车间,工作人员将进行二次分拣,然后倒入厨余垃圾分解机,最终形成符合排放标准的液体。
例如重庆黑石厨余垃圾工程,2009年引进瑞典普拉克厌氧发酵技术设备,设计规模500吨/天,总投资2.7亿元,2011年一期(每天167吨)投产,三期共1000吨。由于当时没有充分考虑到地区厨余垃圾特有的高油高花椒、辣椒籽含量(居然不自觉地咽了口水~),前期预处理、底部排沙等都面临着巨大的挑战。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所,设施先进,技术力量雄厚,设有餐厨垃圾研发中心。