厨房用油水分离器

最后，现有技术得到了综合利用。餐厨垃圾成分的复杂性决定了使用单一的现有处理技术很难完成高效率、高产值的处理。餐厨垃圾的组分和分离似乎是必然的。收集到的餐厨垃圾经过初步去除后，可以通过离心或压榨获得有机干渣和油水混合物。用于发酵或制造饲料添加剂的有机干渣可用于油水混合物的再分离，也可用于生产生物柴油。最后，剩余水分除了浓度高的盐外，还富含有机质，可用相应的微生物发酵生产能源气体。

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俗话说，人们对食物的需求已经从以前的饱腹感转变为好食物。这也增加了中国餐厨垃圾的产量。数据显示，中国许多发达城市每天产生30t以上的生活垃圾，大约占50%甚至更高。由于厨房垃圾主要是食品垃圾、餐饮垃圾、食品加工垃圾，为了便于统计，我们直接把城市固体垃圾中食品垃圾的比例作为厨房垃圾的比例，然后拿到表1。

五是能源处理。近年来，餐厨垃圾的能源处理迅速兴起，主要包括焚烧、热分解、发酵制氢等。餐厨垃圾焚烧效率高，最终产生约5%有利于处理的残留物。焚烧是在特殊焚烧炉中进行的，产生的热能可以转化为蒸汽或电能，从而实现能源回收。然而，餐厨垃圾含水量高，热值低，燃烧时需要添加辅助燃料，导致投资大。

厨余垃圾生化(堆肥或产沼)处理机是一种全新的专用设备，用于处理生活中易腐烂的有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等。机器上预设了以固体为载体的微生物。它是由多种生物技术引导和繁殖而成的微生物菌种。必要时(温度为60-80℃，提供适当的湿度和氧气)，处理机可在8-24小时内分解投入的有机垃圾。超过90%的有机垃圾转化为无害水蒸气、二氧化碳和热量，以气体的形式排出，约10%的残留物完全转化为无害、无污染的标准绿色有机肥。在反应过程中，微生物会产生40-70℃的高温，能杀死垃圾中的大多数病原微生物和寄生虫，残留物可用作肥料。适用于大城市无集中处理场的机关食堂等含水量低的垃圾。

生活垃圾分类制度实施方案3。引导居民自觉分类生活垃圾。城市人民政府可以根据实际情况制定居民生活垃圾分类指南，引导居民自觉科学地进行生活垃圾分类。对于上述对相关单位和企业实施生活垃圾强制分类的城市，应选择不同类型的社区进行居民生活垃圾强制分类示范试点，并根据试点情况完善地方法规，逐步扩大生活垃圾强制分类的实施范围。本方案发布前已制定地方法规，对居民生活垃圾分类提出强制性要求的，由其规定。

(2)暂存。按照方便、快捷、安全的原则，设置专门的场所或容器，对不同品种的有害垃圾进行分类、收集和暂存，并在显眼的位置设置有害垃圾标志。对于列入《危险废物清单》(环保部令第39号)的品种，应根据需要设置临时场所。

最终，利用厨余垃圾发电也引起了轰动。英国垃圾处理公司于2011年11月花费2400万英镑，在斯塔福德郡坎诺克市建立了世界上个全封闭的厨余垃圾发电厂，利用厨余垃圾发电。现在，工厂平均每天能处理12万吨垃圾，当发电15万千瓦时，数万家庭可以使用24小时的电力。到2020年，英国将建造大约100个类似的垃圾发电厂，数百万家庭将使用厨余垃圾发电厂的电能。

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