餐饮隔油池的要求

餐饮隔油池的要求

饭店生意好，老板担心没有油水分离器清理污水。自2015年起，广州各城镇开始流行一种叫做毛菜的川菜。这就是说，火锅和麻辣烫的新一轮川渝特色餐饮，自2014年以来，一股冒菜风靡全国。菜肴本身就是四川卤菜的发源地。后来逐渐改进为快餐快餐。吃过毛菜的人都知道毛菜有一个特点：味道重，油多。边肖今天会告诉你毛菜店老板的烦恼。

餐饮废油和垃圾不处理不仅是环境保护局的问题，也是餐厅老板的问题。目前，在深圳罗湖区，许多小餐馆、食堂、商场和其他地方对废油有严格的规定。只有经过油分离池设备处理后，才能统一收集和运输。运到指定的废油处理中心进行处理。然而，由于执法疏忽，许多海外餐馆并不十分重视这一点。然而，最终威胁到餐馆的运营。

餐饮隔油池的要求

餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率达到90%以上。油脂阻集器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。

三年前，当地食品药品监督管理局在当地开展了地沟油专项整治活动，在一处涉嫌非法加工猪油的黑窝点现场查获73桶炼制猪油，约3150公斤，肉渣113块，约1600公斤。经调查，该加工点未取得食品生产加工许可证、卫生许可证和营业执照，长期从农贸市场收集槽头肉、废猪皮、隔油池等猪肉下脚料，非法提取食用猪油，并将9300多公斤非法猪油出售给杨某、石某的小饭馆和师某的公司。

取样数据显示，火锅店、快餐店、四川菜店、西餐厅数据超标严重的依次是火锅店、四川菜店、快餐店，西餐厅居后。昨天，玄武区食品药品安全监督所执法人员对1912街区的肯德基店进行了检查。经过检查，发现餐厅后场有四个热油槽用于油炸，鸡腿和油条通常用于油炸。

员工实验步骤如下:用烧杯取玉米油和沟油。2.将两个烧杯放入8℃冰箱冷却2小时。3.取出烧杯观察。实验结果:沟油样品凝固，玉米油无明显变化，仍为液体。沈阳大学工作人员提醒我们沟油鉴定不是很好。为了避免误食沟油，建议我们可以去正规超市买。不要贪图便宜在路边的餐厅和餐厅买。我们去餐厅吃饭的时候，注意是否安装了隔油池设备，尽量少吃油炸食品或者太油腻的东西。这些也可能是沟油做的。

那是怎么回事？结果发现，女孩独自来到养猪场附近的江边玩耍，看到河堤上飘出的泔水桶和泛白凝固的油脂。记者采访女孩时，被女孩义无回顾，极强的环保意识所震惊，是啊，这个养猪场每天都有这么多人来来往往，为什么那么多人忽视了，而她却主动举报呢？假如每个人都像小女孩一样，有这样的见义勇为的行为，那么汉中市早就安装了隔油池设备，也不会有太多的地沟油。食品药品监督管理局表示，欢迎市民积极提出食品安全问题。

金球环保生产的餐饮油水分离器、食堂厨房不锈钢隔油池和餐厨垃圾一体化隔油提升设备是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。彻底解决了油脂分离效果差、油脂收集困难、气味大、成本低、不达标、监管难等问题。适用于餐厅、酒楼、食堂、小吃等餐饮领域，是餐饮行业的更佳选择。