青羊记者回忆说，前几个月走访该地区的餐厅，看到这几家餐厅的工作人员几乎都是直接把剩菜倒进下水道，后街的酒吧也是如此，记者通过报道发表了这一情况，环保局负责人表示，要严格管理青羊区市民关心的下水道堵塞和餐饮油污污染问题。到目前为止，已经有3万多家餐饮单位，但是餐厨垃圾这一块占了18,000户，大中型企业已经安装了油水分离器。小型餐馆也被迫在年底安装油水分离器。
隔油一体化提升设备
1、安装时污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个设备在同一水平线，设备的出水口接通下水道的排污管，设备的排油口外接一个集油罐。
2、有隔渣篮的孔为进水口，另外一端为出水口，设备只要连接好进出水口就可以使用，安装后使用前必须将隔油箱注满清水，进水管道安装时，尽量保持设备的进水速度平缓，以免影响隔油效果。
3、隔油箱里面的集油槽是可调的，松开螺丝可调高集油槽的水位。
4、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
5、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。
6、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。
未安装餐饮隔油池山西交口县餐饮污染严重。最近山西交口县居民向当地环境保护部门反映。针对各种污染问题，环境保护人员表示不可视而不见。针对突出的食品工业重污染问题，及时提出了预防政策，即在各食品工业部门设置油箱。
邯郸市将统一运输丛台区、邯郸山区、复兴区、开发区、邯郸县酒店、食堂、餐厅等餐饮单位的厨余垃圾。范围内的餐饮单位将配备专用的厨余垃圾收集桶和油水分离器，直接收集厨余垃圾和厨余垃圾处理过程中产生的有机部分和沟油。严禁混入包装、餐具、餐具、饮料瓶、酒瓶等废弃物。
园林白杨上游前有餐厅。因为没有安装隔油池，白杨的眼睛会被油淹没。经过企业环境保护人员的检查，发现确实有这样的事情。所以我向上游餐厅老板反馈。他们想根据环境保护的要求设置设备。但是，我觉得成本太高了。泰鑫说服丽水新鹏业特钢公司免费更换彩色钢瓦，改造分离池。
相关负责人表示，未经处理直接排入管道的含油污水很容易粘在下水管壁上，随着时间的推移，管道的实际流通面积越来越小，最终堵塞。另外，通过管网进入污水处理厂的大量油脂，大量破坏或死亡对油脂非常敏感的生物菌，增加污水处理厂的负荷，污水质量明显下降，污水体。
由于毛菜店的油污水过厚，特别是春季雨水过多时，从井盖上冒出的垃圾基本上都是残余的剩菜，红色的是辣椒，青色的是菜渣，夹杂着剩菜的臭味。根据卫生工人王阿姨的说法，是从对面的川菜餐厅排出的。厨房里没有安装隔油池装置，直接倒进下水管里。有人说这一现象已经持续了半年多。每一次下雨，井盖都会被地下垃圾拱出，被雨水冲到路面，导致原本干净的路面不但垃圾遍地，而且很油腻。
盐城金球环保产业发展有限公司是一家专业从事食堂不锈钢隔油池,餐饮厨房油水分离器设备,全自动一体化污水提升器等环保设备，油水分离设备研发、销售的的高科技公司。公司产品主要运用于酒店、宾馆、饭店、食堂、商场、餐厅、会所、购物广场等餐饮单位。
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